Grzyby są świetne, jeśli są jadalny a co gorsza, jeśli są trujący. Jest to jeden z rodzajów chwastów lub grzybów, które mogą być dobre dla zdrowia lub trujące, w zależności od rodziny i natury.
Dobrą rzeczą jest to, że Caesarea to jadalny grzyb z rodziny Amanita i jest używany w pysznych przepisach na Amanita Caesarea.
Ten blog zawiera pełne informacje na temat grzyba Amanita Caesarea, na przykład, czym jest, jak go zidentyfikować, jego toksyczność i pyszne przepisy.
Tak więc, nie tracąc ani sekundy, zacznijmy:
Spis treści
Amanita Cezarea:
Grzyb Amanita Caesarea jest jadalny jak np Niebieski Boczniak i jest jednym z czczonych grzybów Cesarstwa Rzymskiego. Nazwa Cezarea pochodzi od królewskiego imienia rzymskiej rodziny cesarskiej.
W rodzinie muchomorów jest wiele grzybów, ale grzyb Cezara ma inny smak i wartość, grzyb ten został odkryty w 1772 roku i od tamtej pory jest słynnym pysznym grzybem jadalnym.
· Amanita Caesarea Smak:
Nie ma wyraźnego smaku, aby to opisać, ale smakuje dobrze i dlatego grzyby Cezar są bardzo popularne w kuchni włoskiej i amerykańskiej.
· Amanita Caesarea Zapach:
Amanita Caesara nie ma nieprzyjemnego zapachu, nawet słabego zapachu, który sprawi, że poczuje się inaczej. Jak każde zioło lub warzywo, które nie ma zapachu.
· Zawartość toksyczności Amanita Cezarea:
Amanita Caesara to nietoksyczny, całkowicie jadalny i bardzo korzystny grzyb. Omówimy jego przydatność w kolejnych wierszach.
Ale na razie musisz pamiętać, że Amanita Caesara ma kilku podobnych braci i siostry, którzy mogą być dla ciebie szkodliwi i trujący.
W tym celu naucz się rozpoznawać oryginalną jadalną Amanita Caesarea.
Identyfikacja Amanita Cezarei:
Chociaż ten grzyb jest jadalny, jest bardzo podobny w konsystencji i wyglądzie do trujących gatunków grzybów, takich jak muchomor, kaptur śmierci i anioły niszczycieli.
Dlatego ważne jest, aby znać i rozumieć jego dokładny wygląd, aby zidentyfikować jadalnego grzyba i uniknąć wszelkich wpadek.
· Czapka pomarańczowa do czerwonej:
Grzyb Cezara ma pomarańczową do czerwonej czapkę, która może mieć średnicę od 6 do 8 cali. Jednak średnica 8 cali jest rzadkością.
Kształt kapelusza jest półkulisty do wypukłego i ostatecznie staje się płaski z bardzo gładką i płaską powierzchnią z pasiastymi krawędziami.
· Blaszki złote do bladożółtych:
Wewnątrz kapelusza zobaczysz wolne skrzela, od złotego do bladożółtego, jak wszystkie inne grzyby.
· Trzon cylindryczny:
Łodyga jadalnego grzyba Amanita Caesarea jest również cylindryczna, a kolor jest blady do złotożółtego.
Jego rozmiar to 2 do 6 x 1 do 1, co przelicza wysokość w calach na szerokość. Po prostu może mieć do 6 cali wysokości i tylko 1 cm szerokości.
W dolnej lub dolnej części obszar trzonu pogrubia się i przylega do volva jak szaro-biały kielich.
· Poluzowane pierścienie:
Dolny obszar paska jest dodatkowo wyłożony powyżej i poniżej pętlami luźno owiniętymi wokół niego.
· Zarodniki:
Zarodniki Amanita Caesarea są białe.
Różnica między Amanita Caesarea a Amanita muscaria (trujący grzyb):
Jak wspomnieliśmy, podobieństwo Amanity Caesarea do innych członków rodziny, która jest trująca i niezwykle niebezpieczna w przypadku spożycia.
Dlatego musisz zrozumieć różnicę w wyglądzie między jadalną muchomorem cesarskim a trującym muchomorem, aby nigdy nie skrzywdzić siebie ani swoich bliskich.
Muchomor czerwony, czyli Amanita muscaria, jest podobny do grzyba Cezara, ale bliższe przyjrzenie się może ujawnić wiele punktów i cech, które pomogą nam odróżnić go od siebie.
Muchomor Cezarei | Amanita muscaria |
Amanita Caesarea ma pomarańczowo-czerwony kapelusz. | Amanita muscaria ma czerwoną kropkowaną czapkę. |
Kiedy dojrzeje, czapka pozostaje przyczepiona do grzyba. | Kiedy dojrzeje, czapka odpada, gdy jest dojrzała lub nawet starzeje się. |
Kolor czapki nie zmienia się | Czerwony kolor zanika i staje się żółtawo-pomarańczowy. |
Biała kolba i obrączkowana volva | żółta łodyga |
Postępowanie zgodnie z tymi punktami zapewni ci oryginalny, bezpiecznie jadalny grzyb Amanita Caesar.
Jedzenie Amanita Cezarei:
Korzyści z Amanita Caesarea:
- Jest naturalnym przeciwutleniaczem, który pomaga oczyścić układ odpornościowy człowieka.
- Ma również właściwości przeciwdrobnoustrojowe, które zabijają zarazki lub mikroorganizmy w ludzkim ciele. Oznacza to, że działa jak antybiotyk na organizm człowieka.
- Pomaga w trawieniu pokarmu i utrzymuje organizm w czystości, zwiększa odporność organizmu na ataki wirusów i grzybów.
- Poza tym jest pyszny i używany w wielu międzynarodowych, amerykańskich i włoskich przepisach na Amanita Caesarea.
Środki ostrożności podczas jedzenia Amanita Caesarea:
Ten grzyb nie jest trujący, w rzeczywistości jest bardzo dobry, jeśli jest świeży i równomiernie ugotowany. Ale trudności, które możesz napotkać podczas jedzenia tego grzyba, to:
- Trudno jest odróżnić oryginalnego grzyba Amanita Caesarea od jego podobnych gatunków. Nawet niektórym doświadczonym kolekcjonerom trudno jest zdobyć kompletną i oryginalną muchomor cezarejski.
„Jeśli zjadłeś niewłaściwe rodzaje amanita inne niż cesarskie cięcie, uszkodzenie może być śmiertelne, więc natychmiast skontaktuj się z lekarzem”.
2. Jak każdy produkt spożywczy, może powodować alergie, ale objawy mogą być różne u różnych osób. W przypadku alergii skontaktować się z lekarzem.
Przepis na Amanita Cezarea:
Tutaj podzielimy się dwoma najsmaczniejszymi przepisami na Amanita Caesarea:
Sałatka Cezara z grzybami:
To słynny włoski przepis i jedno z najzdrowszych rozwiązań, jeśli chodzi o zaspokojenie apetytu. A jego ukończenie zajmie tylko 15 minut.
Składniki:
- Grzyby Amanita Caesarea
- sok z cytryny
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Sól
- pieprz
Zróbmy ten przepis dla dwojga. Jeśli robisz to dla więcej niż dwóch osób, możesz zwiększyć ilość.
Ilość:
- 2 grzyby Cezara lub 30 gramów
- Sok z cytryny, jak na twoje podobieństwo
- Oliwa z oliwek extra virgin 2 łyżeczki
- Sól i pieprz, do smaku
Przygotowania wstępne:
Dobrze oczyść grzyby i wrzuć je do miski drenażowej, aby cała woda odpłynęła, a świeże grzyby zostały oczyszczone, aby przygotować przepis.
Proces:
Wlej oliwę z oliwek extra virgin na patelnię i rozgrzej ją. Teraz dodaj pieczarki nadziewane sokiem z cytryny na patelnię i smaż przez chwilę, jeśli nie uzyskasz smażonego chrupiącego zapachu.
Posyp solą i pieprzem do smaku i podawaj.
Starożytny rzymski przepis na przekąski Amanita Cezarea:
Smażona muchomor cezarejski:
Przepis na królewską przekąskę według receptury Cezara, którą przygotujesz w zaledwie 15 minut z wykorzystaniem grzybów Amanita Caesarea.
Składniki:
- Grzyby Cezara świeże
- łyżka oleju
- sól
Ilość:
- Pieczarki ½ funta
- Olej roślinny 2 łyżeczki.
- Sól do smaku
Przygotowanie:
- Grzyby dokładnie oczyść i poczekaj, aż woda się wypłucze.
- Odetnij czapkę
- Zrób równe kawałki trzonu według własnego gustu
Przygotowania:
- Wlej trochę oleju na patelnię i pozwól mu się rozgrzać
- Rozłóż kawałki na patelni, aby się nie stykały
- Przykryć niech
- Niech gotują się przez 10 minut
Zerwać!
Czy możemy hodować grzyby Amanita Caesarea w domu?
Tak, jest to możliwe, ale uprawa grzybów Amanita Caesarea w Twoim domu będzie wymagała wielu lat czekania i dużego wysiłku.
1. Miejsce:
Można je uprawiać nie w doniczkach czy pojemnikach, ale pod korzeniami sosen. Jeśli nie masz sosny, nie masz grzyba, ponieważ grzybnia rośnie na korzeniach sosny.
2. Kiełkowanie:
Do kiełkowania nasiona są trzymane w wodzie przez chwilę, aż rozpocznie się kiełkowanie.
3. Siew:
Zarodniki są następnie rozprowadzane i sadzone na korzeniach sosen. Rozproszenie zarodników, które dają pyszne, prawdziwe jadalne grzyby Amanita Caesarea, zajmie wiele lat.
Bottom Line:
Chodzi o grzyba Amanita Caesarea, jego recepturę korzyści i inne właściwości. Podobał Ci się nasz poradnik? Daj nam znać w komentarzach poniżej.
Nie zapomnij też przypiąć/zakładka i odwiedź naszą blog po ciekawsze, ale oryginalne informacje.