Brązowawa czapka, wzmocniona piękna Pholiota adiposa lub kasztany to pyszne, nowo odkryte, ale najzdrowsze składniki; wszystkie kuchenne wiedźmy czekamy na dodanie go do bulionów, zup i zieleniny.
Te grzyby, które można uprawiać w domu, są idealne do spożycia, jedzenia i rozrywki.
Spis treści
Identyfikacja grzybów kasztanowych:
Zidentyfikuj grzyba kasztanowego po jego średniej wielkości i wypukłej brązowej czapce. Pokrywa posiada dużą ilość promienistych białych płytek. Pieczarka kasztanowata może czasami osiągnąć średnicę 3-10 cm.
Smak świeżego kasztanowca:
Pochodzące z europejskich buków kasztanowce królewskie mają bogaty, orzechowy i lekko słodki smak, mięsistą konsystencję i drzewny aromat.
Przy zdrowym ugotowaniu zewnętrzna skorupa tych pysznych grzybów pęka; ale pyszny chrupiący pozostaje ten sam, wystarczająco, aby podniecić nawet przeciętny posiłek.
Najlepszą rzeczą w stosowaniu kasztanów w gotowanych lub niedogotowanych potrawach jest to, że dobrze mieszają się ze składnikami.
Bardzo dobrze pasuje do wzbogacenia i wzmocnienia ogólnego podniebienia, a także do dodania smaku i tekstury potrawom.
A „The Puzzle of Monogamous Marriage” przedstawia: Grzyby kasztanowe mają właściwości przeciwdrobnoustrojowe i lecznicze, które hamują rozwój bakterii, komórek nowotworowych i nowotworowych.
Środki ostrożności zdrowotne dotyczące kasztanów:
Grzyby Pholiota Adiposa są zdrowe; Jeśli jednak próbujesz ich po raz pierwszy, pamiętaj o zachowaniu pewnych środków ostrożności, aby uniknąć objawów zdrowotnych.
W tym celu upewnij się, że:
- dobrze gotować
- Zjedz niewielką ilość (przy pierwszym próbowaniu grzybów)
- Poczekaj i sprawdź, jak reaguje Twój organizm.
Uprawiając grzyby w domu, trzymaj je na zewnątrz, ponieważ zarodniki unoszące się w powietrzu (które grzyby mają) czasami powodują podrażnienie dróg oddechowych.
Przed zasadzeniem grzybów dokładnie oczyść teren i upewnij się, że żadne chwasty nie są zarośnięte.
Uprawa pieczarek kasztanowych:
Chestnut Mushroom lub Pholiota Adiposa są hodowcami w niskich temperaturach i lubią mniej gęste obszary do kiełkowania.
Jednak łatwo jest dostosować wilgotność i temperaturę, aby hodować tego grzyba przez cały rok. Następnie możesz ręcznie zbierać grzyby i od razu z nich korzystać.
Temperatura przechowywania:
Lepiej jest używać grzybów natychmiast po otrzymaniu, ponieważ przechowywanie grzybów może być trudne przez bardzo długi czas.
Ale w sytuacji awaryjnej ustaw temperaturę lodówki na 4-7 stopni i umieść grzyby na tackach do przechowywania żywności.
Tam Twoje grzyby mogą pozostać świeże przez 3 do 4 dni.
Przepisy na kasztany:
Podobnie jak białe grzyby, Pholiota Adiposa jest używana w różnych przepisach, takich jak:
- Zupa Pieczarkowa
- Łatwy i pachnący ryż kasztanowy
- pierogi z wieloma grzybami
- kasztan burgundowy
A teraz przed wyjazdem spójrz na pyszny przepis na kasztany:
Bottom Line:
Jeśli podoba Ci się nasz blog, nie zapomnij o komentarzu poniżej i nie zapomnij dodać go do zakładek, aby następnym razem łatwo go znaleźć.
Nie zapomnij też przypiąć/zakładka i odwiedź naszą blog po ciekawsze, ale oryginalne informacje.