16
paź
paź
O ziemniaku i jak długo trwają ziemniaki: Ziemniak jest skrobiową bulwą rośliny Solanum tuberosum i jest warzywem korzeniowym pochodzącym z obu Ameryk, a sama roślina jest byliną z rodziny psiankowatych Solanaceae. Gatunki dzikiego ziemniaka, pochodzące z dzisiejszego Peru, można znaleźć w obu Amerykach, od Kanady po południowe Chile. Początkowo uważano, że ziemniak został udomowiony przez rdzennych Amerykanów niezależnie w wielu lokalizacjach, ale później testy genetyczne […]