Tag Archives: Rosemary

Jakie są dobre substytuty rozmarynu? – Cuda w kuchni

Substytuty rozmarynu

O rozmarynie i zamiennikach rozmarynu Salvia rosmarinus, powszechnie znana jako rozmaryn, to krzew o pachnących, zimozielonych, przypominających igły liściach i białych, różowych, fioletowych lub niebieskich kwiatach, pochodzący z regionu śródziemnomorskiego. Do 2017 roku był znany pod nazwą naukową Rosmarinus officinalis, obecnie synonimem. Należy do rodziny szałwii Lamiaceae, która obejmuje wiele innych ziół leczniczych i kulinarnych. Imię […]

Oyanda oyna!