27
lis
lis
O czosnku i fioletowym czosnku: Czosnek (Allium sativum) to gatunek bulwiastej rośliny kwitnącej z rodzaju Allium. Do jej bliskich krewnych należą cebula, szalotka, por, szczypiorek, cebula walijska i cebula chińska. Pochodzi z Azji Środkowej i północno-wschodniego Iranu i od dawna jest powszechną przyprawą na całym świecie, z historią kilku tysięcy lat konsumpcji i użytkowania przez ludzi. Znany był już starożytnym Egipcjanom i był używany zarówno jako dodatek do żywności, jak i […]